Saturday, September 02, 2006

一味兩物

忘記了是從什麼時候開始, 除了為上班日子預備早餐外, 還要預備週日的早餐.
很久以前我們喜歡在放假的時候四出找早餐吃, 一頓豐富的早餐, 能為一日的開始帶來身體上的滿足.
但當年紀漸大時, 我們發現這個模式不太適合在星期日發生. 一來因為太愛睡覺, 外出吃早餐要付上早起的代價, 才不致遲到練詩、崇拜等等. 二來, 當享受了早餐後上崇拜, 莫說胃口小的我, 就連肚子生虫的ceo, 2小時篒也沒食慾跟弟兄姊妹一起用午膳. 結果, 有一段日子, 我們是餓著肚子到教會去. 我當然沒有問題, 但那肚子生虫的人當然抵授不了. 我看著他餓得沒氣力的唱詩, 在於心不忍的情況下, 無論有多累, 也盡量為他預備早餐.
可是, 很多時因我要較早出門練詩, 事前沒有提醒他有早餐吃 (別以為我會將早餐鎖在夾萬裡, 我只是放在桌上而已). 崇拜後, 他又竟向我申訴肚餓, 氣得我!




在數年前開始學習弄雪紡蛋糕時, 曾經也心動想做柚子雪紡蛋糕. 可是我不願意購買一大樽果醬回家後, 只用1,2次, 然後又要送給大口仔. 今次打動我, 是因為我愛的雪糕. 早前在日本料理裡嚐過後便念念不忘. 今次是第一次做帶酸味的雪糕, 效果很好, 感覺得清新
雖然我經常做雪糕, 不過每次份量也很少, 半只蛋半杯忌廉及半杯奶 (今次連糖也省卻, 因為釉子蜜經已很甜), 我試味後其餘的都被ceo 吃下.

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