滿足的10月
10月份, 完成很多"工程", 學習了特別多的"功課". 很滿足.
同步開始閱讀Harry Potter及應妹妹要求織頸巾. 於是, 在車廂內時便看書, 在家時便編織, 結果,同一時間將兩項任務完成. 故此, 十月份有兩份編織功課完工.
雖然外間對Harry Potter 的評語正面, 但經歷上一輯的苦悶後, 便抱著隨心的心情來欣賞. 果然, 作者接受了外間對上一集的批評, 今集節奏明顯緊湊, 刪減了不少多餘的故事, 於故事初段便開始"入肉", 重拾第一, 二集時的氣紛及閱讀情緒.
很佩服作者的思考、寫作的橋段、舖排等, 每一件事的發生總是有原因, 很多還會意想不到. 今集是第六集, 亦是結局前的一集, 我認為是大結局之前奏更是適合. 作者埋下很多伏線, 有待大結局掀開. 我想, 石內卜應該只是無間道, 他應該是忠的, 因為校長由始至終也信任他. 我甚至應為, 石內卜之所以剎死校長, 亦是校長的意思. 原因... 有代下集揭曉. 至於那個假的分靈體, 最後應該有用. 因為校長不會茂茂然的飲下魔藥.
十月份最後的功課 -- 頸巾及咸芝麻卷

第一次做咸味的軟包, 亦是我想動手很久的軟豬仔包. 要多謝朋友的介紹.
出爐後十分鐘, 吃飽飯的ceo 生吞了3個......
C+農地
如早前所說, CEO 是一隻不折不扣的牛, 這話一點也沒錯. 牛的其中一個任務是耕田. 故此, CEO亦愛務農.
自搬入現在的屋苑不久, 我便跟ceo 說, 平台這麼多花槽, 種了很多美麗的植物, 若管理處能預留少許地供大家耕作便好. 我這奇想在去年真的實現, 不過由於地方有限, 申請人眾多, 故此採用抽籤制. 等了一年, 今季終於到我們了.
會所提供了2包蔬菜的種籽, 因為還有"農地", 我們便種植其餘的植物, 還有一些早已在家種植的"農作物". 且看我們這塊"C+AA 地" 4個月的成績如何....




還有獻上今天的成品 -- 梅路可吐司
一星期內第3次
踏入九月份, 便是生日的季節. 淡忌廉一盒盒接著開, 這星期, 可以滿足我整餅癮.
去年十月, 失去1個, 卻得了2個.
我跟這幾位朋友, 大概可以組成一個名叫"思想有代開發之阿嬋俱樂部".
第一次為俱樂部的這位成員送上生日蛋糕, 是熱情果芝士餅. 前幾天一直在考慮蛋糕的餡料, 腦裡只浮現朱古力mousse 及前者. 想了幾天, 終於決定用熱情果. 皆因它是我"品餅生涯"裡最最最最好味的芝士凍餅, 故希望能與他們一起分享"好野".
因為時間緊迫, 只能做簡單裝飾, 希望不要介意喔~~~
送給阿嫂的
我嫂嫂的樣子, 與藝人佘詩曼像兩姐妹一樣, 我和妹妹初次見她時, 電視台剛好播影佘的劇集, 記得是一套古裝劇, 劇中佘經常用很溫柔的語氣叫喚男主角: 胡大哥. 然後, 我和妹妹經常便扮她叫自己的哥哥.
她對我們很好, 而每年生日, 除了送上蛋糕外, 我和妹妹也會一起挑選禮物給她, 而我們好像寄居於她體內的寄生虫般, 知道她的喜好. 去年送上一個電子磅, 雖是很便宜的東西, 但也叫她感到驚喜. 因她不是經常"整餅", 自己買會感浪費, 故當禮物送上便是最皆選擇. 今年, 我在ceo 做手術期間到商場逛逛, 行經"山卡啦"時看見一些水晶電話"sing", 便二話不說的買下. 誰知, 她收到時跟我們說: 這條電話"sing", 我已經叫你哥買給我1整年了, 估不到現在由他的妹妹送上.
這是第3次給嫂嫂送上生日蛋糕, 雖然已過她的生日, 亦希望她喜歡.
借此蛋糕, 祝福明天生日的好友. 如果沒有她一直的教導、 鼓勵及支持, 今時今日的我, 一定不能做出蛋糕來.
滿足

一個簡單如此的麵包, 足以令我滿足及歡喜......
食物也長征
以下的食物, 全是送給患有思鄉 (食物)病的小妹妹
紅豆芝士波波 - 被我重手加上了紅豆蓉, 故此食物變為甜點, 且減弱了芝士味
藍芝士包 - 今次轉了瑞士出品的Blue Cheese, 味道比German 的好, 沒有咸魚味


網絡日誌
要多謝介紹此蛋糕配撘的好友, 朋友跟家人吃後大讚, 尤其是士多碑梨filling 中和了白朱古力的甜味, 且跟朱黑朱古力是好拍檔. 幸好亦做了一個迷你的留給自己試味, 果然, ICHIBAN!
COOKIES 是送給今晚同桌吃飯的小朋友. 車輪曲奇是收天前四圍看blog 時獲益的. 不看不知, 原來blog 的內容比forum 更精彩, 它們記錄了各位"煮友"的心得, 還有最最最"精彩"的是 -- 沒有是非.....
車輪曲奇的食譜在此http://www.wretch.cc/blog/suziedepingu&article_id=3265262, 謝謝pingu提供食譜. 我做這個曲奇時, 當2條麵糰互卷後, 並沒有用手順手按扁, 故此, 做出黎的樣子不及pingu 的美.... 還有一提, 因為此餅工序頗多, 做前要預留多點時間.



c+溫暖牌
被朋友"撩起條筋".
話說, 小學四年級時, 可以自己選擇課外活動, 於是, 我便選擇了"編織班". 現在回想起, 真的感覺自己小時候便已經很師奶 @o@.
這是我第一件手織的衫, 是, 是第一件, 以往那些是手勾的.
本想用一個月時間預備這份結婚週年的禮物, 結果只須用上兩星期便完成. 在此多謝2位曾協助的好友.
粗略估計, 這件衫應該大概有五萬針. 在縫紉的時候, 一直擔心ceo能否穿下這麼大件的背心. 結果, 其實我應該再織大一點.
織一件背心的價錢足夠買二件. 收禮物的人說: 溫暖牌麻, 是無價寶!
第一次, 手工當然只有c+....
最能逗我歡喜的食物
CEO說, 他若知道我不快樂時, 只要買雪糕給我便能叫我笑顏重現. 不錯, 我真很愛吃雪糕, 它能帶給我一種開心滿足的感覺.
這次雪糕其實是星期初時弄的. 自家製, 能控制甜度, 比街買回來的更適合自己.
又焗燶包

唉.... 又焗燶了, 只能影橫切面.
農夫麵包
5KG 粉的最後2擊

這袋5kg 粉已經用得八八九九, 代明天焗包後便完成它的任務.
看來名店的食譜, 鹽的份量可以減至1/3, 因為1/2 也感覺太咸
一週年
明天是朋友結婚週年紀念, 也是某件事發的一週年"紀念".
值得紀念嗎? 倒也值得的, 至少, 可以認清誰是朋友.
看著那位小妹妹的橙色日記, 眼淚又不禁洶湧而出.
眼淚, 是怪責自己衝動、魯莽、錯怪好人、使別人被責、使別人傷心、常常埋怨神......
能安慰自己的, 只有面前的聖經. 只有祂的話語, 能擦洗眼淚, 醫治傷口, 經過休養後重新作戰.
這一年, 發生的事特別多, 流的淚, 亦特別多.
其實, 只怪自己沒有戴眼識人, 思想太簡單, 沒有半點懷疑、避諱, 當撒但拿起刀劍時, 自己便被打至遍體鱗傷. 亦怪自己沒有聽到天使的聲音, 將那些說話當作危言聳聽, 亦未能及時醒覺自己是當局者迷.
但有幸的是, 一年來, 幸得身邊多位的天使能明辨是非, 不停在安慰及鼓勵, 縱然跌倒亦能企起來. 只可惜, 撒但仍是沒有放過我, 它看見我的軟弱, 當找到機會, 便繼續在進攻.
能繼續伴我作戰的, 唯有努力穿齊全副軍裝, 用真理當作帶子束腰、用公義當作護心鏡遮胸.又用平安的福 音, 當作預備走路的鞋穿在腳上. 此外又拿著信德當作籐牌, 可以滅盡那惡者一切的火箭.並戴上救恩的頭 盔, 拿著聖靈的寶劍,就是神的道.靠著聖靈、隨時多方禱告祈求.
姐妹說的對, 一年前和一年後仍要堅持: 不要為那些不值得流淚的人而傷心, 這只會中他們的計, 倒要活得比他們更快樂, 更有自信. 不錯, 雖然他想奪走我的朋友, 卻永遠不能奪走我新生命的喜樂.
我相信, 無聊的事情會繼續發生, 我亦控制不了, 只希望不要再累及朋友, 而自己亦能貫徹始終, 用沈默及時間來証明一切.
上班了......
長假期過後, 明天要帶著疲累的身軀上班, 照以往慣例, 應該有不少於100個電郵及200個miss call......
很久沒有弄有餡包, 應最高領導人要求, 便造了腸仔包及吞拿魚包給他, 而芝麻醬包則留給自己. 麵糰用了牛奶卷的食譜, 因為沒有看著爐火, 所以焗燶了一點. 這袋5kg 粉很耐用, 應該還可用多2次.
天意弄人?
世事, 就是這樣的奇妙.
前幾天, 同事問我muffin 該用何種粉, 她說她造出來的很鬆, 不夠實. 我便登大雙眼的問她用那個recipe, 因為我做出來的很實, 我不太喜歡, 且一直在找一個合適的食譜.
跟ceo 打了2天的仗, 很累很累, 他消瘦了5磅, 大肚腩已不見了. 因我跟他共同進退, 也絕食了兩天.
連睡了12小時候, 沒有太多精神, 只是造了這個同事介紹的muffin, 果然, 接近我想要的口感
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_muffins.htm
看來, 朋友說得很對, 我應該由現在開始, 由清醒至發夢, 都想著: 我要生男孩子. HAHA!
珍貴的回憶
雪紡蛋糕, 是我第一樣長期練習的西點.
兩年半前, 因著砵仔糕找到了cookeasy, 除了發現很多很吸引的食譜外, 還發現了forum. 於是, 新手的我, 便不怕羞的向別人詢問了很多問題, 例如: 倒扣, 打蛋, 打cream, 抆cream...... 不知什的, 幾個愛吃麵包的人, 便在同一條thread 內交流, 有的是師傅, 有的是新手, 大家也是討論著弄西點時的問題, 我也是在那時開始學做麵包. 或許, 愛吃麵包的有一種特別的特質, 可能是不怕麻煩, 也願意用很多時間弄出一個可口的包. 那時大家無所不談, 有的談談兒子上課時的表現, 有的談談家裡的寵物, 有的又會談談工作, 而最大的話題, 總離不開麵包, 蛋糕等西點. 那時候, 大家不會因成品不美而不張貼出來, 不會怕被別人取笑, 當然亦不會介意別人的作品, 而我, 亦常常張貼很恐怖的作品出來, 例如下陷、有很大氣孔的雪紡, 硬如石頭的麵包, 不平滑的mousse cake. 大家便會就這些失敗作加以討論, 而內容絕不會有嘲笑成份, 而是本著"失敗仍成功之母"的信念, 聽取別人的意見, 參考他人的經驗, 希望下次再做時會有進步. 還記得那時是"沙士"期, 放工後只好回家, 而我便差不多每晚也會"炮製" 出一個雪紡來, 初時成功時, 真是有點說不出的喜悅.
隨著時間的流逝, 友情亦隨著離去. 回想那段坦誠相對的日子, 百般滋味在心頭. 昔日每天也會為著鎖事分享, 今天卻成為陌路人. 昔日大家彼此鼓勵, 如今卻嫉妒紛爭. 食物, 可以將人連結起來, 亦能成為人與人之間的阻隔.
其實這個雪紡沒有甚麼特別之處, 只是本著嘗試的精神, 加入了朱古力漿, 希望加強朱古力味. 最後, 當然沒有令我失望

CEO明天要接受手術, 叫他擔心的不是手術, 而是明早7時後便不能進食. 換句話說, 早上7時前他便要進食早餐, 且足夠令他飽足至下午. 對愛吃及不能餓的他, 實在是一大打激. 我想了很久, 該預備甚麼早餐給他, 於是便弄了這個咸豬骨粥作為今晚的晚餐和明日的糧食.
重陽節登高
又一次經歷神的保守.
牛是屬於大自然的. 而生於牛年金牛座的ceo, 除了生理構造外, 絕對是一隻不折不扣的牛 (我相信他亦希望能像牛一樣有4個胃, 以致可以吃掉更多好味的東西).
最初打算相約同事長征八仙嶺, 保守估計, 以我們的速度, 大約要步行5-6小時. 但是同事同時爽約, 我倆只好另作打算. 今早本想到沙田踏單車至大尾篤, 但當踏出屋苑的平台, 我身邊的"牛"便感覺到, 今天若不到郊外遠足將會是一件憾事, 於是, 我們唯有選擇一條最熱門而簡單的路線, 就是西貢的西灣亭至赤徑. 這段路, 本來絕對是不能滿足我們的, 因為實在太易行, 只需2.5小時便會完成, 而我們每年也會到這裡至少7,8次, 但基於環境因素, 只有我倆的話, ceo 絕對不會帶我到別的郊外, 恐怕會遇到乜乜黨或物物黨.
在西貢巿中心等候專車到西灣亭時, 有一個中年男仕主動相約一起乘搭的士到目的地, 本來, 我是抗拒的, 但後來知道他的太太也是同行的, 於是, 我們便開始了行程.
我以為, 這段路線, 對很多行山人仕是很熟悉的, 原來, 居於新界西的這對夫婦, 是第1次來到這個地方. 於是, 我身邊的"牛"便充當了導遊, 沿途介紹風景, 地理. 原本我以為可以很輕鬆的完成整段旅程, 誰知, 可能太熱及乾燥和休養了半年的原故, 隊中最為年輕的我, 卻是最體力不繼. 不過, 最遺憾的是, 忘了帶相機拍照, 今天的景色, 是我們近年看見最美麗最清晰的, 沒有被煙霞遮蔽, 海天連成一線, 很難想像, 在石屎森林的香港, 亦能有如此動人的美景.
天父, 每時每刻也在我們身旁, 祂對我所作的事, 實在不須要預先告知, 因為, 祂的安排定不叫我擔憂. 如果, 我的同事沒有爽約的話, 我不敢想像到八仙嶺的後果, 我想, 最有可能發生的, 是人生第1次叫喚直升機服務.
體力勞動了一天, 回家還是要弄弄甜點吃, 安慰自己今天的辛勞.
湯圓是由在豬豬島買的白玉粉所做, 學了日本人的吃法, 將紅豆蓉放外面. 白玉粉跟糯米粉做出來的效果不同, 比較有口感. 大家可以試試喔!
明天的糧餉
原本相約同事長征八仙嶺, 但他們臨時爽約, 我們唯有另謀活動. 麵包原本是明天大家的糧餉, 現在, 我俩獨自享用, 正! 自己的食譜裡沒有蕃茄包的做法, 唯有選擇一個比較合適的做法, 然後減掉部份水, 加入茄膏搓, 所以麵包是充滿蕃茄的香味的. 盼望橙色的麵包, 能帶給遠方的好友小小喜悅.

ceo 很少會主動要我弄西點給他吃, 但自上次吃過改用新食譜所做出的日式cheese cake 後, 一直便念念不忙, 前幾天還點名要吃這個. 結果, 影相後, 面前的1個4寸便給他生吞了....... 至於double chocolate, 其實應該是triple, 因為我加了50g 朱古力漿, 6g 朱古力粉及少量朱古力粒, 很"朱"呀!

至於mint choclate icecream, 用了網友提供的食譜, 果然好味道, ceo 原本打算吃掉這個由1杯奶+1杯cream 及3個蛋黃所製成雪糕, 當然被我及時阻止. 很久前曾經用過mint wine 做mousse cake, 感覺及味道, 不想再回憶.... 如今, 支mint wine 終於有用途了!

最後, 今晚終於玩了9月份買回來的另一個新玩具, 原來麵條並不易弄好, 有很多技巧要講究. 這些麵條, 結果給了大口仔作糧餉.
小企鵝大長征

看戲, 又是一樣我跟ceo 很不同的地方. 我倆, 其實很多地方是不一樣, 神卻叫我們走在一起.
從小, 我便對看戲, 看電視劇不太感興趣, 因為我覺得是一件很浪費時間的事, 尤其是追電視劇的感覺, 實在不好受. 有時間, 情願做其他事.
他呢, 卻很愛看, 不論是戰爭、記錄、動物、科幻、古裝、甚至垃圾的港產片, 他也會看得津津樂道. 他視這個為他鬆弛的活動, 無論放學回家已多晚, 亦會坐在電視機前. 我曾經多次問他, 有很多已經看了很多次, 甚至細節亦能背出, 為可仍然沈迷, 倒不如早點睡覺. 他告訴我, 看電影看電視, 能夠了解他人的思想更多, 知己知彼, 百戰百勝. 他會想: 導演想表達什麼, 他所想的, 是否會發生. 若我生在這個年代, 活在這樣的地方, 面對那個環境, 經歷那些遭遇, 我能/會怎樣面對. 我身邊的人, 是否如角飾裡的人一樣奸炸, 如果是, 我應該怎樣處理. 如果每日只是起床、上班、下班、上課、下課、睡覺實在太枯燥, 即使夜一點, 也希望每日得到娛樂, 至少, 看discovery 時, 可以對動物認識更多.
故此, 相識11年, 我想, 一起到戲院的次數一定少於10次.
話說, 我家有一個小插曲是關於企鵝的.
搬家收拾細軟當然是admin department 的事, 身為department head 的我, 一定要做吧. 那時, 看見電腦旁放著一隻印有linux的企鵝 (linux是microsoft 的死對頭, logo 就是一隻企鵝, 原因是創辦人曾被企鵝咬傷, 當人家叫他用一隻動物代表自己的品牌時, 他便想出企鵝來)這個企鵝, 沒有被膠袋包好 (我家的毛公仔全部都有膠袋保護著, 因為我怕他們會變黑), 身上白色的毛已變了灰色, 心想, 毛公仔家裡很多, 企鵝, 可以不要吧.
搬到新居後的有一天, ceo 問我: 老婆, 我隻企鵝呢?
我: 掉左law
ceo (驚訝地): 你點解掉左我d 野又唔問過我先
我: 下,隻野咁dirty, 你又唔用膠袋包好, 況且係贈品, 你男人老狗, 要隻公仔黎做乜
ceo (慘痛地叫說著): 老婆大人, 你唔知道我最鐘意既動物係企鵝咩? 仲要係帝皇企鵝. 你知唔知, 呢隻野我班得好辛苦, 上次去seminar, 我遲到, 人地已經派晒, 係同事知我想要, 好辛苦先"矮"到人讓一隻比我. 加上, 我唔鐘意microsoft, 我鐘意linux 多d. 呢隻野, 代表住我兩樣都鐘意既野黎架.
我: 下, 我從來都無聽過你鐘意企鵝喎, 你唔出聲, 我點知你要喎.
ceo: 我夠估唔到你會掉啦.
然後, 發出一聲像企鵝很慘叫的叫聲......
事發已經四年, 直至上個月, 知道將會有帝皇企鵝的紀錄電影上畫, ceo 仍然拿出來埋怨我掉了他心愛的東西.
四年來, 已從ceo 口中得知很多有關企鵝的事. 今日, 終於看到了. 原來, 帝皇企鵝是一個悲劇.
大企鵝‧大長征 – 劇情簡介
二月。南極洲夏日將盡,海面平靜無波。 皇帝企鵝以其優雅的泳姿在湛藍海洋中向海面的蛋白色燦光游去。這裡是牠們的國度,海裡有豐富的魚跟烏賊可食,他們自在的悠遊著。
三月。灰色黏稠的海面上,一隻隻像是魚雷的企鵝在浮冰間探出頭來,牠們一一登陸在覆蓋著整個南極的皚皚白雪上,世界上最艱困的旅程正在前方等著?風雪侵襲,海水正開始結冰,團結的企鵝為了不迷路,牠們一隻緊跟著一隻,緩慢的、安靜的向前邁進,在雪地裡形成了一列綿延的縱隊。牠們要到哪裡去?那將是個沒有任何其他生物可以存活的絕境,但牠們沒有選擇,牠們需要幾週的時間戀愛、交配,還要好幾個月的時間孕育下一代,才三個月的短暫夏季根本不夠啊。所以牠們得離開,離開那個正結冰的可愛王國,為了肩負孕育的使命,往嚴酷的深雪冰寒勇敢的前進。
四月。在南十字星的指引下,在冰天雪地跋涉了十數公里的企鵝終於到了目的地。在這裡,企鵝們將詠唱著愛之歌,相戀、孕育。聽!一隻企鵝率先打破沈默,用牠清亮的鳴聲劃破冬日長空。聽!另一隻企鵝也用牠的高亢鳴聲熱情回應!漸漸的,一組組愛的合聲在空氣中散開飛舞著??
五月。在冰雪中沒有任何的食物可食用的情況下,體重只剩下原來三分之一的企鵝媽媽生下了獨一無二的企鵝蛋。然而牠們可不能沈溺在新生的喜悅中,更艱難的挑戰緊隨而至。 考驗一:企鵝媽媽要先毫髮無傷的將極為脆弱的蛋交給企鵝爸爸。 然後對彼此更艱鉅的考驗開始:企鵝媽媽要在四十天沒有進食的情況下,在冰雪中橫越兩百公里,到海洋捕捉給小企鵝的食物。然而一路上有海豹的攻擊與冰上的伏流,有些企鵝媽媽累倒了,永遠無法完成牠的旅程??
而企鵝爸爸在企鵝媽媽不在的六十天裡繼續孵蛋。太陽一天只出現兩小時,氣溫是零下負四十度,時速兩百五十公里的狂風刮著,企鵝爸爸沒有任何食物可以吃,還得賣力的維持站姿平穩。因為雙腳間的小生命,很可能因為猛烈的狂風與不穩的浮冰一轉眼就受凍而死?
七月中。終於,小企鵝誕生了,但是一張開眼迎接牠們的卻是殘酷無情的冰雪世界。如果企鵝媽媽在牠們出生後四十八小時沒有及時趕到的話,牠們將與這個未知的世界永別。 企鵝媽媽終於帶著三到四公斤的食物回來,但一家人團聚的時間並不長。企鵝媽媽與企鵝爸爸角色互換,企鵝媽媽留下來餵養小孩,企鵝爸爸卻得再次出發回到海洋覓食。又餓又累,牠們踏上與企鵝媽媽相同的旅程,面臨相同的威脅。 當然,有些企鵝爸爸再也不會回來?? 小企鵝也面臨生死存亡的威脅。除了漫天冰雪,還有喜愛生吞活剝小企鵝的飛燕虎視眈眈的盤旋不去,準備擒捉落單的小企鵝大快朵頤。 然後不知不覺中,二月再度到來,一切都再重來。就這樣,千萬年來,每年冬天,皇帝企鵝不斷重複的在南極冰雪深處寫著屬於牠們的血淚奮鬥史,那是個充滿勇氣、冒險、生存與愛的傳說??
其實是一套記錄片,籌備12年,攝影小組深入南極洲長達一年餘,每日在艱困環境中長時間拍攝,才能將皇帝企鵝為了延續生命在面對威脅時與自然搏鬥的驚人毅力和勇氣,毫無保留的一一捕捉並加以精彩呈現。這部在世上最惡劣的環境下攝製的電影是首度以可愛的皇帝企鵝為主題的大銀幕電影,深度刻畫了親情與延續生命的勇氣,孵化過程極具戲劇張力,片中有南極洲純粹卻又殘酷的極地風光,更有美麗可愛卻又堅忍勇敢的皇帝企鵝,視覺效果瑰麗震撼,壯闊美景遍佈片中。
我看見只是一小企鵝, 要面對著飢寒交迫, 為的是自己的下一代, 一隻小小的動物. 竟能為下一代負出如此的代價, 看著現今的人, 就連假日亦要工人照顧孩子, 還離譜至手袋, 雜物, 甚至bb 亦要工人抱著. 假若這些人看見企鵝對兒女的愛, 他們會內疚麼??!!
只是一隻小企鵝, 天父亦會看顧牠, 叫牠在全白色的雪地, 亦能辨認方向, 找到屬於自己的家. 更何況是我們, 天父豈會撇下我們為孤兒不顧麼?
現在, 除了那隻無咀貓及幪眼熊外, 企鵝亦成為我喜愛的卡通公仔.
朋友們, 假若你知道那裡有企鵝公仔, 可以相告嗎? 我想買回一隻作賠償, 好叫他不再埋怨我掉了他的東西. 謝謝^^
長假again
2.5小時後, 我的長假便開始了. 暫定有以下"任務"及節目
- 外遊
- 完成結婚週年紀念的禮物
- 看harry potter
- 購物
- 郊遊
- 陪ceo 入院做小手術 (手術後且要留院觀察)
雖然是很長的假期, 但也被很多節目充塞, 要看有沒有時間玩煮飯仔了.
今早電台節目主持人讀了一個很感人的故事:
一位老婆婆寫信給老伴, 多謝他多年來的照顧, 又感謝上天賜她一個好伴侶. 老婆婆有感而發說: 我很自私, 我祈求上天可以讓我先行離去, 因為你比我堅強, 你能夠將我的喪禮安排得妥當. 若然上天要你離開我, 我失去了倚靠, 沒有能力去預備你的喪禮. 我知道這樣是很自私, 但容讓我這樣想, 因為我實在太須要你了.
有時候, 我亦會想, 假若ceo 突然離開而去, 我的生活將會如何. 我亦曾經像老婆婆這樣想, 希望我能先回天家, 好叫我不用傷心. 我當然知道這些事不是我能控制, 一切是掌握於神的手. ceo 將要接受一個全身麻醉的手術, 這也叫我想起這些問題. 作為一個基督徒, 又一次學習交托, 我相信祂定必保守.
黑忟忟的生日蛋糕

應朱古力怪要求做一個黑朱蛋糕, 想了很久, 除了焗的cheesecake 外, 有甚麼蛋糕是不用雪柜來冷藏, 最後便想起這個. 但是我也做得不好, 蛋糕表面應該是下陷的. 而我這個陷得不太多 :(
anyway, 希望蛋糕的主人不要像它這個黑.
5KG 粉的第7擊
來到第7擊, 用了350g 粉做了這兩個洋蔥包. 雖然已經做過很多次, 但每次都做不到書中相片的效果. 相片show 出來是介得漂亮的. 看來, 我要再幾很多倍努力.
焗燶麵包
很少會出現連續焗燶2盤麵包. 不過, 也讓大家看看我這400g 粉+400g 南瓜的製成品. 誠意送給那喜愛橙色的好友, 盼望橙色的南瓜包能帶給她一點喜悅.
百吉包

繼用了250g 做拖鞋包後, 今天便用了450g 做百吉包. 不知不覺, 一袋5kg 粉只剩下一半.
無言的讚頌
放假比上班還累, 因為放假比上班精彩.
雖然天氣不好, 但每次到郊外旅行, 總會感受到神創造宇宙的偉大. 就像詩人在歌詞寫到:
無言無語, 亦無聲音可聽, 神的大能卻在世上知曉
日頭冒升, 又回歸於出處, 神的恩惠又似日光普照
諸天說述主的榮耀, 窮蒼傳頌神大能力
每日每夜發出詩句, 讚美全能上帝
太累了, 只是用了少許時間預備明天的早餐.
蒸蛋糕, 跟焗的比較少油及健康. I love it!
還要謝謝將食譜送上的好友.