網絡日誌
要多謝介紹此蛋糕配撘的好友, 朋友跟家人吃後大讚, 尤其是士多碑梨filling 中和了白朱古力的甜味, 且跟朱黑朱古力是好拍檔. 幸好亦做了一個迷你的留給自己試味, 果然, ICHIBAN!COOKIES 是送給今晚同桌吃飯的小朋友. 車輪曲奇是收天前四圍看blog 時獲益的. 不看不知, 原來blog 的內容比forum 更精彩, 它們記錄了各位"煮友"的心得, 還有最最最"精彩"的是 -- 沒有是非.....
車輪曲奇的食譜在此http://www.wretch.cc/blog/suziedepingu&article_id=3265262, 謝謝pingu提供食譜. 我做這個曲奇時, 當2條麵糰互卷後, 並沒有用手順手按扁, 故此, 做出黎的樣子不及pingu 的美.... 還有一提, 因為此餅工序頗多, 做前要預留多點時間.
posted by 牛太太 @ 11:14 pm
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