C+菜館

吐司 - 迷你版

看著眼前的麵包, 感覺像到了小人國一樣.
不要輕看它, 一片的價值是接近$2.5.
為何要買它回來? 就是想品嚐一下店舖所造的跟自己有甚麼不同.
答案: 除味道外, 分別非常大.

付出14大圓, 亦物有所值. 麵包皮厚而不硬, 質感較軟. 跟自己做的湯種很不同.

下次, 我會只用starter 跟種麵糰, 省去湯種, 看看較果如何. 不過我想, DIY跟店舖所做的一定會有分別......

posted by 牛太太 @ 10:35 pm