成長
經過ceo 的悉心栽培, c+田的幼苗已經開始成長, 最叫我開心的是, 薯仔的芽長得比預期的快. 而薑及蕃薯亦開始有芽長出. 希望在4個月限期內, 我們能收割這些"農作物"薯仔
菜心
菠菜
昨天有點"身痕", 想將自己的早餐變為白老鼠的試驗品 --湯種外還加上starter, 然後發酵過夜, 結果.....四個字->不淪不類. 加入starter 的湯種, 將其特質(q感)減了少, 還變得有點軟. 怪怪的.
北海道牛奶吐司 (跟北海道有甚麼關係? 我也想知道. 我估計是配方是從北海道的麵包店改良而得的)
還有前幾天做的黑朱muffin, 正確點說, 應該是杯子蛋糕才對. 食譜中的朱古力粉較多, 所以做出來的成品比較黑. 還要多謝白老鼠先鋒改良原有食譜, 將它便得健康及易製作一點. 這個cupcake, 絕對是我的喜好.
posted by 牛太太 @ 9:25 pm
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