2005年之第n 場火鍋
我對火鍋又愛又恨. 愛的, 是因為只須要預備材料, 便可以跟一班朋友歡聚一個晚上. 恨的.... 不說了!不過, 今晚火鍋配料有點不同, 就是加上了親手做的蛋麵. DIY的麵, 有很香的麵粉及蛋味, 朋友們亦很欣賞!
送給朋友們的外賣^^
砵仔糕
就如我常說, 自己是經常的失敗者, 以下2款曲奇, 早於上星期已經弄過, 但不太成功.
chocolate cookies 是跟"五星級蛋糕教室"中的食譜, 材料中有朱古力漿. 用朱古力漿來造cookies 是第一次. 還有, 只須要用上45g 牛油, 便可造出接近50塊的餅乾.
花生醬cookies, 因為上次用了一個很細的唧咀, 固此, 花生粒粒便被擠在唧咀內, 以至麵糰很難唧出. 今次更換了一個比較大的唧咀才行.
posted by 牛太太 @ 12:27 am
2 Comments:
chocolate cookies - 我吃了50塊之中既10多塊, 一塊不漏.. hehe~~~其實是和我的曲奇哥哥一起分享, 他吃了一塊大讚好香, 正 !!
砵仔糕 - 真的進步了, 和初初弄的真的有分別~~~ 時間可的可令人改變, haha.
DIY 的蛋麵 - 好特別, 絕對不是欣賞, 而是極之欣賞 !!
火鍋 - 絕對是麻煩了你倆口子... 真的要說聲 "THANK ~~~YOU !!"
又一年了, 時間真過得真快, 下年再來 ~~~~
哈哈 你駛唔駛咁客氣!!!
Post a Comment
<< Home